La carne di maiale è essenziale nella vostra dieta

Circa il maiale c’è una certa confusione. Molte persone non sono consapevoli dei suoi benefici per la salute, e in molti casi è ridotto o addirittura eliminato, come è il caso di alcune religioni. Tuttavia, la carne di maiale è un alimento di prima: loro proteine, sali minerali, grassi e vitamine dimostrarlo. Continuate a leggere e capirete perché.

dieta equilibrata è necessario includere proteine, grassi e carboidrati, ma non in alcun modo. Il modo in cui si combinano questi nutrienti, la percentuale e la qualità delle stesse influenze nella vostra salute.

Se siete alla ricerca per gli alimenti che hanno un’alta percentuale di queste sostanze nutritive e di qualità, la carne di maiale è una delle migliori opzioni.

Se avete paura di maiale grasso, si dovrebbe sapere che molti tagli di carne sono molto più magri rispetto a quelli di altri animali.

carne di maiale grassa

È noto che le carni rosse sono altamente trasformati non sono molto salutare per la quantità di sale e di grassi saturi che viene con esso. Tuttavia, la carne di maiale, bianco è una bassa percentuale di acidi grassi saturi.

E se una percentuale maggiore di grassi monoinsaturi e gli acidi grassi polinsaturi, acidi, buona per il colesterolo.

Anche nel confronto con i tagli di carne di pollo, di alcune parti del maiale sono quasi magra. Per esempio:

lo sapevate che 100 grammi di lombo di maiale ha 136 calorie e 3.9 grammi di grassi e 100 gr di cosce di pollo, dispone di 135 calorie, e 4.4 grammi di grasso?

Inoltre, il grasso della carne di maiale è easy-to-deleter, perché è sottocutaneo. Questo significa che separa facilmente. È possibile farlo facilmente con il coltello, sia al tempo di cottura, come al tempo di servírtelo su un piatto.

Tenete a mente che in una dieta sana ed equilibrata, tra cui il 20 % e il 25% delle calorie totali giornaliere deve provenire dai grassi, e meno saturi, il migliore.

Le proteine della carne di maiale

in linea con le dovute proporzioni di nutrienti, proteine al giorno dovrebbe essere tra un 10% e il 35% dl totale delle calorie.

e ‘ molto interessante e consumare cibi che contengono un’alta percentuale di proteine. Di nuovo la carne di maiale è una grande opzione.

Il filetto di maiale è il 20% di proteine, e in aggiunta ad alto valore biologico, in quanto ha un gran numero di aminoacidi essenziali.

vitamine e minerali nella carne di maiale

carne di questo animale include vitamine del Complesso B, in particolare B1 che si trova in maggiore quantità nella carne.

d’altra parte, la carne di maiale si possono trovare quasi tutti i minerali, anche se il ferro e lo zinco meritano una particolare attenzione. Così come il potassio e il fosforo.

Nell’infografica che vi mostriamo qui di seguito potete vedere i nutrienti che fornisce, la carne di porco.

Nutrientes de la Carne de Cerdo

si può pensare di qualsiasi ragione, perché non includere nella vostra dieta, che è la carne di maiale?

Come avete visto, sostanze nutritive e di rapporti, è diventato un alimento di base, è anche possibile incorporare una dieta per la perdita di peso. è Sempre che solo un tiro di schioppo per la piastra, o cotta.

Come per ogni cosa, il segreto è nelle proporzioni, se si accetta questo cibo per il vostro tavolo, da 2 a 3 volte alla settimana, si ottiene un perfetto equilibrio nella vostra dieta.