Arancio e mandarino

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Essi non hanno in comune solo il fatto di appartenere alla famiglia degli agrumi. Hanno molto più in comune. Per iniziare, tenendo lo stesso valore calorico. Ed entrambi sono ricchi di fibre solubili. “Queste sostanze rallentare lo svuotamento dello stomaco e contribuire al funzionamento dell’intestino,” dice il nutrizionista Salucha Dainez, Oba Sud, a Campinas, nell’interno dello stato di são paulo. Questo significa che ci si sente soddisfatti, da più tempo — che cosa impedisce gli attacchi di gusto.

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“La fibra solubile rallenta anche l’assorbimento di glucosio e di colesterolo”, aggiunge l’esperto. Ora cerchiamo di essere onesti: il mandarino ha un vantaggio c’è, è circa tre volte più fibra di arancia. E questo non è il suo unico punto di forza. Dopo tutto, lei è la più fornita di vitamina C, un potente antiossidante. Già in termini di potassio, un minerale che aiuta a rilassare i vasi, è l’arancia che viene fuori nella parte anteriore. Ma non c’è bisogno di essere in conflitto. Perché non revezá nel giorno per giorno?

Fibras

Mexerica 2,7 g

Laranja 0,8 g

Energia

Laranja 37 cal

Mexerica 37 cal

Carboidratos

Laranja 8,9 g

Mexerica 9,3 g

Vitamina C

Mexerica 112 mg

Laranja del 53,7 mg

Proteínas

Laranja 1 g

Mexerica 0,7 g

Potassio

Laranja 163 mg

Mexerica 125 mg

Punteggio per la salute

Laranja 4 x 3 Mexerica

(I valori si riferiscono a 100 grammi di frutta)